photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Briatexte, 81, Tarn, Occitanie

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire et sous la responsabilité de l'assistante de direction, vous devrez effectuer ces différentes missions en respectant le choix,l'intimité et le confort de chaque résidant et en appliquant rigoureusement les protocoles définis par la hiérarchie : -Entretien des locaux -Plonge du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner en respectant les règles d'hygiène en vigueur. -Dressage de table et débarrassage. -Nettoyage et désinfection de la plonge et de la salle à manger. Amplitude horaires de 6h à 21h00. Planning par roulement : -Journée en continu de 6h à 17h avec une pause déjeuner -Journée en coupures de 07H30 à 19h300 -Journée en coupures de 09h00 à 21h00 Discrétion, adaptation, pondération, tolérance, patience, rigueur, sens de l'écoute, sens des responsabilités, respect du secret professionnel et sens du service sont toutes les qualités professionnelles nécessaires pour occuper ce poste.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Castelnau-de-Lévis, 81, Tarn, Occitanie

En collaboration avec le Chef gérant et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes : Assurer l'assemble de la plonge - Nettoyage de la batterie de cuisine, de la vaisselle et des couverts différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner, en respectant les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. - Contrôler la propreté et l'entretien de la vaisselle - Assurer le rangement des équipements et de la vaisselle après nettoyage. - Assurer nettoyage et la bonne tenue de son poste de travail - Assurer le réassort de vaisselles et matériels Vous participez à la production et à l'assemblage des recettes des menus - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits - Confectionner et dresser les préparations froides (entrées, fromages, desserts) - Participer au dressage des plateaux servis en chambre. Idéalement titulaire d'un CAP cuisine, d'une formation à l'hygiène alimentaire (HACCP), et/ou d'une expérience significative; vous êtes dynamique, polyvalent et rigoureux, et vous savez travailler en équipe. Au-delà de votre formation, ce sont votre motivation, votre envie de travailler auprès des[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-d'Albigeois, 81, Tarn, Occitanie

Société régionale de restauration collective recherche son Chef de cuisine au sein d'un établissement médico social (handicap). Le nombre de repas journalier est de 60 maximum sur les deux services (déjeuner et dîner). L'équipe de cuisine est composée de deux professionnels; le Chef et un cuisinier (en équipe / contre équipe). Le rythme de travail permet un équilibre harmonieux entre vie privée et vie professionnelle: 10 heures de travail effectif sur un cycle de 2 semaines. Semaine n°1: 3 jours de travail et 4 jours de repos Semaine n°2: 4 jours de travail et 3 jours de repos Vos missions seront les suivantes: - Mettre en place une organisation de travail adaptée, - Gérer le planning et les remplacements, - Mettre en oeuvre une cuisine adaptée aux goûts et aux envies des Résidents, - Produire une cuisine savoureuse et goûteuse, - Tenir compte des contraintes alimentaires (régimes), - Garantir les règles en matière HACCP, - Passer les commandes, gérer les stocks, le budget avec l'appui du chef de secteur, - Veiller à la satisfaction des convives, - Avoir une très bonne présentation, - Avoir le sens de la relation client et une forte sensibilité au monde du handicap

photo Après midi pétanque et soirée Tapas

Après midi pétanque et soirée Tapas

Musique, Pop - Rock - Folk, Variété française, Musique du monde, Pétanque, Repas - Dégustation

Saint-Lieux-lès-Lavaur - 81

Du 04/07/2020 à 15:00 au 05/07/2020 à 01:00

Après midi pétanque au Stiletto sans formalités, buvette, puis dîner Tapas autour du barbecue ou à l'intérieur, suivi d'une soirée musicale en Playlist à la demande. Professionnels et débutants bienvenus, famille bienvenues, pelouse pour les enfants pour jouer au balon. Réservation impérative,[...]

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